CLAYPOT NASI AYAM BERLADA HITAM

by - October 11, 2015

CLAYPOT NASI AYAM BERLADA HITAM

Semalam dekat food courd  the mines, Bonde dah habiskan 1 mangkuk Claypot... (habis diet Bonde) sebenarnya sebelum diet, memang Bonde suka makan Claypot Nasi Ayam Berlada Hitam ni...

Sahajalah kongsikan Resepi kalau anda semua ada yang nak mencuba dekat rumah tu... he he he

simple dan senang je...



Bahan :


1/2 Kilo beras (siam)
50g sos tiram
60gm kicap pekat
10gm serbuk rempahcampuran
10gm lada putih/hitam
10gm Halia- dihiris nipis
60gm gula pasir
1kg ayam di potong sederhana
30gm cili merah-dihiris
30gm bawang merah- dimayang dan di goreng
10ml minyak bijan
2.3 liter air
50gm ikan kering

Cara membuatnya


  1. Basuh beras dan toskan.
  2. satukan kicap cair dan pekat, sos tiram,serbuk rempah campuran,halialada putih,gula pasir,air dan minyak bijan di dalam periuk di atas api yang sederhana besar.
  3. Biarkan sehingga mendidih dan kacau perlahan-lahan.
  4. Bila nasi hampir masak , masukkan ayam dan biarkan nasi masak.
  5. Kemudian hiaskan dengan bawang goreng serta cili.

Bonde suka makan dengan cili potong letak kicap tu...
Makan masa panas-panas perghhhhh habislah....



You May Also Like

1 PEMBERI ULASAN

  1. wah menariknya menu ni..nak try buatlah nanti..hehehe thanks for recipe

    ReplyDelete

~Awak sportinglah....terima kasih bagi comment.
~sila tinggalkan link untuk Bonde balas kunjungan...
~Dari Bonde Senyum Riang