CARA MASAK PERIA KATAK SUPAYA TIDAK PAHIT



Assalamualaikum Dan Selamat Pagi

Hai reader semua,

Anda suka tak makan Peria Katak?


Bonde suka tau makan peria katak, ada orang memang tak suka makan benda-benda yang pahit, tapi Bonde kalau setakat pahit peria katak masih boleh dimakan dan diterima oleh tekak.

Kata arwah mak, yang pahit adalah penawar.  Jadikan ianya ubat.

Khasiat Terdapat Dalam Buah Peria Katak.


1) Sangat rendah kalori, hanya 17 kalori dalam 100g.  (bagus amik waktu diet)

2) Tinggi Fiber, Mineral & Anti-oksidan

3) Mempunyai Phyto-nutrient, Poplypeptide-P dan Charatin yang membantu mengawal gula dalam darah. (Bagus untuk pesakit Diabetes Type II)

4) Tinggi Vitamin C, Carotene, Leutein dan zea-xanthin (Anti-oksida yang bagus untuk anti-penuaan, anti-kanser dan mencegah penyakit kronik )

5) Mengandungi Niacin (vitamin B3), Pantothenic acid (vitamin B5), Pyridoxine (Viamin B6), Zat Besi, Zinc, Manganese dan Magnesium.

6) Membantu menurunkan kolestrol

7) Membantu mencegah sembelit

8) Mencegah jangkitan


kredit info : drmalinda

CARA MASAK PERIA KATAK SUPAYA TIDAK PAHIT



RESEPI PERIA GORENG BERSAMA IKAN BILIS TAMBAN, Cara Memasak Peria Katak,Cara Masak Peria Katak Supaya Tidak Pahit,

Kalau ada yang tidak pernah tengok Buah Peria Katak, Buah yang adalah seperti dibawah :-

4 Cara Masak Peria Katak Supaya Tidak Pahit.

1) Basuh buah peria katak terlebih dahulu.

RESEPI PERIA GORENG BERSAMA IKAN BILIS TAMBAN, Cara Memasak Peria Katak,Cara Masak Peria Katak Supaya Tidak Pahit,

2) Kemudian belah dua buah peria katak seperti dibawah :-

RESEPI PERIA GORENG BERSAMA IKAN BILIS TAMBAN, Cara Memasak Peria Katak,Cara Masak Peria Katak Supaya Tidak Pahit,

3) Kemudian buangkan biji peria katak tersebut.

RESEPI PERIA GORENG BERSAMA IKAN BILIS TAMBAN, Cara Memasak Peria Katak,Cara Masak Peria Katak Supaya Tidak Pahit,

4) Hiris-hiris ikut saiz kesukaan anda dan rendam dalam air garam.  selepas itu ramas-ramas sedikit peria tersebut dan tapiskan air.  Cara ini dapat mengurangkan rasa pahit tersebut.  Kalau yang suka makan ulam peria katak memang dah boleh makan dengan nasi.  sedapnyeeee.


RESEPI PERIA GORENG BERSAMA IKAN BILIS TAMBAN, Cara Memasak Peria Katak,Cara Masak Peria Katak Supaya Tidak Pahit,


Cara Memasak Peria Katak.

Bahan-bahan :

7 biji - Peria Katak (dihiris seperti diatas)
200 g - Ikan Bilis Tamban
5 biji - Cili Api (dihiris)
1 labu - Bawang merah (dihiris)
1 labu - Bawang Putih (dihiris)
1 biji - telur
Sedikit - Serbuk kunyit
Sedikit - Serbuk cukup rasa maggi
sedikit - minyak masak

Cara memasak :

Ambil ikan bilis tamban basuh bersih dan goreng hingga garing, setelah tu angkat dan ketepikan.  dengan mengunakan  minyak yang sama tumiskan bawang putih dan bawang merah kemudian masukan serbuk kunyit, masukkan serbuk rasa maggi dan pecahkan telur, setelah ianya garing masukan peria, ikan bilis dan cili api, gaul rasa dan siap untuk dihidangkan.


RESEPI PERIA GORENG BERSAMA IKAN BILIS TAMBAN, Cara Memasak Peria Katak,Cara Masak Peria Katak Supaya Tidak Pahit,

Ikan Bilis Tamban

RESEPI PERIA GORENG BERSAMA IKAN BILIS TAMBAN, Cara Memasak Peria Katak,Cara Masak Peria Katak Supaya Tidak Pahit,

RESEPI PERIA GORENG BERSAMA IKAN BILIS TAMBAN


RESEPI PERIA GORENG BERSAMA IKAN BILIS TAMBAN, Cara Memasak Peria Katak,Cara Masak Peria Katak Supaya Tidak Pahit,


~ Bonde Senyum Riang ~

Catat Ulasan

3 Ulasan

  1. Peria katak ni, potong halus (buang biji dulu), gaul dengan bawang merah kecik yg dimayam nipis, campor dengan cili padi potong halus, campor dengan sedikit garanm, aji, air perahan limau nipis, sedikit kerisik, sedikit santan, belacan sikit..perghhh..jadik kerabu..memang sodap

    BalasPadam

[PENAFIAN]

Saya adalah pemilik blog www.bondezaidalifah.com secara khusus tidak akan bertanggungjawab terhadap apa juga liabiliti, kerosakan, kehilangan, kerugian atas risiko, peribadi mahu pun sebaliknya yang berlaku akibat, secara langsung atau tidak langsung daripada penggunaan dan aplikasi, daripada apa juga kandungan yang diperolehi dari blog ini.

Pemilik blog juga tidak akan bertanggungjawab sama sekali terhadap komen-komen yang di siarkan dan ianya adalah tanggungjawab penulis komen itu sendiri.

Segala artikel yang dihasilkan oleh pemilik blog ini hanya sekadar pendapat peribadi yang mahu dikongsi bersama para pembaca blog ini serta untuk koleksi rujukan buat pemilik blog untuk kegunaan pada masa hadapan.

~Awak sportinglah....terima kasih sudi tinggalkan komen dibawah.

~Sila tinggalkan link untuk Bonde balas kunjungan...

Terima kasih.