SOP TULANG RUSUK + DAGING BATANG PINANG



SOP TULANG RUSUK + DAGING BATANG PINANG

Ini En3 semalam setelah dikesan semula. . .baru jumpa....( x sucsesfully downloud line 2 ilang2 masa kat kalumpang nuuu...)
ok la cerita balik yea....

rupanye mereka dah bahagi-bahagikan tugasan tuk bawa menu apa.... jd en ezat ... menu yg dia kene bawa... ialah sop tulang jd... bonde tolong masakkan menu ni . .  mereka dipelawa untuk buat bersama2 dirumah bonde. . . ok tukang potong daging ialah : en nazri, en ujang....& kandaku... firsly mesti ajar takut salah potong daging masaknya lambat nnt. . . lagi pun daging batang pinang...mmg kene berhati2...daging ni bahagian peha lembu. . . lembut dagingnya bila dimasak. tukang cuci daging pula,. . en. hairom, en. zaidi & en izat....(cuci bersih2 tau!!!) bonde pulak sediakan bahan2 tuk rempah dan mesin bahan2 untuk dikisar. . .

ok. . . firsly bonde masukkan tulang rusuk tu dulu ambil masa 3 jam lembutkan daging tu. . . (periuk penuh x boleh besarkan api....) mengelegakkan 2 kali bonde masukan daging batang pinang tu.... tak boleh letak lama2 sebab nnt hancur semua daging tu x sedap pulak kan. . .

dua jam pertama telah berlalu. . .  bonde tgk jam dah pukul 2.30 pagi. . .kami masak ni mlm. . . maklumla semua barang dibeli lepas time keje. . . jadi kami ambil masa sikit disini.. . . pas button pada kanda & encik2 td tu tuk jaga bonde kene tido dah sebab esok seawal 5.30 pg nak bangun da..... sebab nak gerak pkl 7.00 pg....

ok semua.... panjang cerita bonde. . .







Published with Blogger-droid v2.0.4

Catat Ulasan

0 Ulasan